E' stata una domenica davvero speciale...sono accadute tante cose che non mi aspettavo!!!
Un'amica mi ha invitato a tenere un laboratorio di "Pasta madre con le mele" in occasione dell'11° edizione della Fiera della mela Prussiana, nel ridente paesino di Faller di Sovramonte (BL).
La mattina fin le 14 ho tenuto il mio laboratorio, dopodichè mi sono goduta la fiera in una soleggiata e ariosa giornata di montagna.
Non posso e non riesco a descrivere le emozioni, posso solo riassumere cosa ho fatto, chi ho incontrato...
ho conosciuto, visto ed ho parlato con persone creative, poliedriche, sorridenti, artigiane, scrittrici, giovani e vecchie, appassionate, coltivatori e coltivatrici, allevatori, scrittori e sognatori.
Oltre che essere una fiera agricola, grazie al Consorzio Mela Prussiana, è stata una vera fiera della creatività...intrecci di foglie di pannocchie (scartoz), sapone naturale, pantofole di feltro, intaglio del legno, impagliatura delle sedie, cucito e uncinetto, bambole di pezza, lavoro del cuoio, e tant'altro!
Forse qualche scatto spiega meglio di tante parole...
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| Lo gnomo del frutteto |
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| Il pom-perèr |
una fiera del gusto e dei sapori...mele in primis, formai de malga, pane (pan de sorc), speck, sugo de pomm, mostarda de pomm, vin brulè, cioccolato, pastin, polenta e capriolo, gnocchi de zuca, ortaggi e verdure, miele. Questi si riescono meglio ad immaginare...
Il tutto si è concluso quasi al calar del sole, tra un discorso letterario ed uno di attualità...tante persone attorno ad un grande personaggio (secondo me) della scultura lignea e della montagna prima che dei libri...Mauro Corona.
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| Mauro Corona e la gente |
Mi ha colpito una sua frase in particolare tra le tante dette..."Sappiate che tutto è iniziato da una mela...Adamo ed Eva ricordate? Ed anche qualcuno ha avuto il suo successo grazie ad una mela (riferito al defunto Steve Jobs)!" un modo come un altro per richiamare l'attenzione dei giovani nei confronti dell'agricoltura...dico solo questo per non aprire dibattiti!
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| Discorsi e saluti |
*Vale*
